
如何准备南瓜茸gydF4y2Ba
由于南瓜罐头是几乎不可能找到美国以外,我一般从新鲜南瓜制作南瓜茸。gydF4y2Ba
如果你需要按照这一步来做,记得把煮好的南瓜放在一个碗的滤网里,大约30分钟,以消除多余的水分。但不要把它倒掉,因为喝起来绝对很美味,也不要把它加到奶昔、燕麦片、汤或其他任何菜里。这液体是我的秋天黄金,因为它是如此清爽。gydF4y2Ba
烤和煮南瓜泥时bob体育曲棍球gydF4y2Ba
焙烧南瓜gydF4y2Ba
大多数食谱建议在烤炉南瓜去除皮肤上的肉。焙烧有助于衬托出南瓜的味道。要准备烤酱的南瓜,你将需要削减南瓜成楔形,然后把它们放在烤盘开放的一面朝下(皮肤之上)。可以用铝箔覆盖填充烤盘捕获的热。放置烤盘在预加热350°F / 180℃的烘箱中。离开烤30〜45分钟,直到你可以从皮肤和土豆泥用叉子轻易取出果肉。gydF4y2Ba
煮南瓜或蒸南瓜gydF4y2Ba
当我需要的南瓜茸,但是,我在一个锅放在炉子上做好准备,因为我太心急了它在烤箱准备最次。我还发现它更容易煮这种方式,特别是如果你正在做饭大量新鲜的南瓜。gydF4y2Ba
事先,我只需要用刀去皮,把南瓜切成小块,然后在锅里煮gydF4y2Ba锅gydF4y2Ba在炉子上浇一点水。只需要几分钟就可以去皮,然后再用15分钟左右的时间来烹饪南瓜。南瓜应该煮得恰到好处,这样你就可以用叉子把它切开。gydF4y2Ba
但是,如果使用罐装的南瓜,你当然可以跳过这些步骤。gydF4y2Ba
南瓜泥gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 825gydF4y2BaggydF4y2Ba南瓜gydF4y2Ba原材料(见下面的注释)gydF4y2Ba
说明gydF4y2Ba
南瓜在炉子gydF4y2Ba
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如果使用的是新鲜的南瓜,去掉南瓜皮与大刀尖中。gydF4y2Ba
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砍南瓜变成媒体多维数据集和地方砂锅在中火用少量水(1/4杯)。无需添加大量的水作为这里的南瓜也将释放液体,因为它厨师。gydF4y2Ba
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盖上砂锅,煮大约15分钟,或者直到南瓜可以用叉子分解。gydF4y2Ba
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用叉子将南瓜打碎,然后放入碗上方的过滤器中。用纸巾盖住,放置20到30分钟,冷却并沥干多余的液体。将液体留作其他用途,如冰沙、酱汁和汤。gydF4y2Ba
南瓜烤箱gydF4y2Ba
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预热烤箱至350°F / 180°C。gydF4y2Ba
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将南瓜切成楔形。将楔子开口朝下(皮朝上)放在烤盘上。如果你喜欢的话,你可以用铝箔纸把填满的烤盘盖上以吸收热量。gydF4y2Ba
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把它放在烤箱里烤30到45分钟,直到你可以很容易地把肉从皮上剥下来,用叉子捣成泥。gydF4y2Ba
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